了解盐城当地的美食作文 -了解盐城当地的美食作文英语

1. 盐城有什么特色小吃？
2. 盐城小吃？
3. 盐城有什么特色小吃？
4. 在盐城你最喜欢哪三道美食？

盐城有什么特色小吃？

盐城的特色小吃很多，这里向你推荐几个：

①东台鱼汤面，汤浓白，味道鲜美，回味无穷！

②伍佑糖麻花，老字号产品，以香，脆，酥而闻名遐迩。

③建湖县上冈镇的“草炉饼”，纯手工制作，用柴草作燃料，价廉物美。

④藕粉圆，纯藕粉加馅料精心制作，香甜可口，入口有嚼劲。

此外，大冈的脆饼，市区的景刚奇等也很受欢迎。

特色小吃，全国都大同小异了，我就说几个记忆中外面没有或者和外面做法不同的。

1、藕粉圆超市有售，甜的点心，建议品尝，外面没看到过有。

2、油炸小吃，这个其实全国都有但相对盐城做的更精致一些，种类也较多，推荐两家旭日菜场老奶奶家下午5点出没；毓龙路和建军路交界处的小巷子里，很好找。

3、电烤肉串，外面基本没见过，但可以尝试一下比炭火烤卫生许多，路边不少，尝试即可。

4、老周鸡汁豆腐干，超市豆制品处有售，虽然味道远不如小时候味美，但还是有点特色的，甜咸味，有点鲜，可以尝试一下。

5、凉皮，凉皮是出名是在山西陕西，但盐城改良了很多是盐城的全民小吃，吃过的人都说好，推荐。

6、鱼圆、肉圆，藕饼，茄饼，猪头肉，这些其实不是小吃了，但外面很少或者感觉口味不如家乡的，很有特色，强烈推荐。猪头肉推荐朱习山和熊氏。

盐城小吃？

盐城的小吃很多，推荐几个：

①东台鱼汤面，汤浓白，味道鲜美，回味无穷！

②伍佑糖麻花，老字号产品，以香，脆，酥而闻名遐迩。

③建湖县上冈镇的“草炉饼”，纯手工制作，用柴草作燃料，价廉物美。

④藕粉圆，纯藕粉加馅料精心制作，香甜可口，入口有嚼劲。

盐城有什么特色小吃？

盐城的特色小吃很多，这里向你推荐几个：

①东台鱼汤面，汤浓白，味道鲜美，回味无穷！

②伍佑糖麻花，老字号产品，以香，脆，酥而闻名遐迩。

③建湖县上冈镇的“草炉饼”，纯手工制作，用柴草作燃料，价廉物美。

④藕粉圆，纯藕粉加馅料精心制作，香甜可口，入口有嚼劲。

此外，大冈的脆饼，市区的景刚奇等也很受欢迎。

1NO.1:蟹黄包盐城传统美食，味道鲜美、唇齿留香。

2NO.2:鸡蛋饼盐城特色小吃，深受当地人喜爱。

3NO.3:糖麻花盐城传统小吃，口味香甜、咀嚼酥脆。

4NO.4:醉蟹盐城特色美食，个大黄多、酒味浓郁。

5NO.5:鱼汤面盐城传统美食，鲜美可口、营养丰富。

6NO.6:滨海香肠盐城特色小吃，味道鲜美、香而不腻。

7NO.7:醉螺盐城特色小吃，酒香浓郁、细嫩鲜美。

8NO.8:藕粉圆子盐城特色小吃，清甜香糯、益胃健脾。

9NO.9:四鳃鲈鱼盐城传统美食，肥嫩鲜美、少刺无腥。

10NO.10:米饭饼盐城传统小吃，外焦里嫩、绵软喷香。

在盐城你最喜欢哪三道美食？

大家好，我是盐城人，我最喜爱盐城的三道美食，烧海癞子，推浪鱼烧汤，青菜烧大肠。

海癞子，也叫石磺，土鸡，海蛤，土海参。海癞子盛产盐城射阳黄沙港海滩内，每年六到九月份为最肥的时候，最肥的时候吃海癞子才最鲜。

每年立夏后，黄沙港人家办酒席，烧海癞子是一道必不可少的硬菜。海癞子除味道鲜美，营养丰富外，吃在嘴里有弹性，有嚼劲，越嚼越美，越嚼越鲜，定会让你吃上一顿，终身难忘。

推浪鱼，是盐城海滨咸淡水交叉河港中的一种特产，因喜欢逆水前进，故又名推浪鱼。推浪鱼肉质鲜嫩味美，营养丰富，红烧白烧都可，推浪鱼烧汤是鱼汤中的一绝，我最爱喝的鱼汤就数推浪鱼汤。

盐城的美食有成百上千，只有大众最喜爱的才能算是真正的美食。上面介绍的海癞子，推浪鱼，由于受地理环境的影响和物种数量的减少，许多年青人可能还不知道或未吃过，再来一道最普通最大众的美食，也是我最爱吃的青菜烧肥肠。

这道美食不但我喜欢，可以说盐城的老少皆喜欢，辣辣的肥肠中加入少量的青菜，让你感到这是一种绝配，来上三五块，保证你的脑门上会渗出一层细细的汗珠😓。[我想静静][我想静静]

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您是一名典型的吃货，到江苏盐城之后这三种美食个个经典美味，味道十足。下面咱们就一起来看看都是哪些美食吧。

大闸蟹

说到大闸蟹很多人都喜欢吃，虽然现在很多地方都能买得到，但要买到又肥黄又多的大闸蟹可不容易。如果您有机会到江苏盐城一定要去尝一尝或者带些九龙口的大闸蟹回去。盐城出名的大闸蟹有九龙口大闸蟹和大纵湖。九龙口的大闸蟹具有“青壳、白肚、金爪、黄毛”的特点外，还具有“膏红肉鲜”的明显特征。大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大，壳青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，肢体肥大，肉质细嫩，唇口留香，味美无比，成为美食家们追求的不可多得的鲜美佳肴。一定要看好哦。

大闸蟹的做法：其实不用小编多做介绍，大闸蟹最好吃的做法自然是清蒸之后蘸着料汁吃了。

盐城草炉饼

草炉烧饼那可是盐城的特色小吃。它酵料纯正，火碱适中，饼的下面是古铜的颜色，制作好的草炉饼子会变成金***。饼的边沿为白色，一点都不会糊。吃起来香甜酥脆。人们形容其为“金玉铜底玉镶边，绵甜爽口草炉饼”。

别看这小小的草炉烧饼，它不仅传承了历史文化底蕴，和浓缩着地方饮食习惯，连接的更是游子浓浓的思乡之情。

烤乳猪

要说的这道美食烤乳猪，说真的价格嘛哈哈，自然是贵上一些。但口味绝对够味，绝对不会让你失望。东台市四灶镇是“灶种猪之乡”，用灶种猪制成的“烤乳猪”，色泽晶莹，鲜嫩可口，是筵席上的美味佳肴，超市上的珍贵礼品。

最喜欢的三道盐城美食

1、藕粉圆子

藕粉圆子是盐城建湖县的传统名吃，其有着两百多年的历史。正宗的藕粉圆子是用藕粉加入桃、杏、枣、瓜子等为原料制作而成，圆滑透明，富有弹性，吃到嘴中香甜可口，柔软细腻，多吃不腻。

2、东台鱼汤面

东台鱼汤面是地方传统小食，汤汁浓白，香味诱人。面条软滑劲道，吃起来鲜味十足，口感丰富，滋味绝美，让人念念不忘。

3、野鸭灌汤包

盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭，数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品，叫"野鸭灌汤包"。用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。

既然是三道美食，那么我就为大家介绍一下盐城有名的三道美食吧，盐城三醉，分别是醉螺，醉虾和醉蟹。

先说醉螺，盐城大名鼎鼎的醉螺要数伍佑醉螺了。伍佑醉螺的美名，不仅享誉盐城，而且在国内外都有着极高的知名度。伍佑醉螺的历史十分的悠久，据说在清朝的光绪年间，醉螺就已经出现了。伍佑醉螺十分极具特色，地方风味浓厚，其特点是香甜嫩脆，尤其是醉螺里面的一粒***的油块，大小如豆，美味可口。在盐城的人家，不管是日常饮食还是欢聚宴会，都喜爱将醉螺当做餐桌上的美味之一用来享用。吃醉螺也是一种十分讲究的技艺，需要经过大量的练习才能够达到娴熟的地步。

再说醉虾。醉虾是我国很多地方都会吃的美食，在盐城也不例外。盐城的醉虾则是十分的具有特点，虾肉鲜美质嫩，这主要是因为盐城地区河流密布，十分适宜虾的生长于繁殖，因此盐城的虾肉质十分的鲜美。美味的醉虾，深受盐城人们的喜爱。

最后再来说一说醉蟹。醉蟹是以螃蟹为主要的原料经过醉制而成的美味食物。口味鲜中有咸，十分的可口。螃蟹本来就是一种十分美味的河鲜，再加上这么一种独特的烹饪手段，使得醉蟹的味道十分的可口，因而在盐城深得欢迎，醉蟹也因此被列入了盐城三醉之一。

以上就是盐城三醉的介绍，希望大家有空来盐城尝一尝。

（GSJ）