南京当地特色地道美食 ,南京当地特色地道美食有哪些

1. 南京有什么特色小吃？
2. 南京市级以上非遗名小吃？
3. 南京最好吃的小吃？
4. 南京有什么特色美食打包带走？

南京有什么特色小吃？

鸭血粉丝汤也是著名的一款金陵小吃，它的精髓就是在于那鲜香无比的鸭汤，里面加上鸭肝、鸭血、或者鸭肠，最后再配上晶莹易透的粉丝，吃起来没有半点腥味，味道反而很美味。

南京市级以上非遗名小吃？

南京作为中国历史文化名城，拥有丰富的文化遗产，其中不乏数种传承多年、口味独特的非遗名小吃。南京市级以上的非遗名小吃包括著名的“金陵糕团”、“虎丘糕”、“狮子头”、“鸭血粉丝汤”、“糖不甩”等。这些小吃不仅是南京本地居民的传统美食，也吸引着众多游客慕名而来，成为颇具地方特色的城市名片。这些非遗名小吃传承着南京的文化精髓，不断创新发展，带给人们无尽的舌尖惊喜。

南京最好吃的小吃？

南京最好吃的小吃是盐水鸭。

盐水鸭是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。

南京盐水鸭制作历史悠久，积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。

盐水鸭最能体现鸭子的本味，做法返璞归真，滤油腻、驱腥臊、留鲜美、驻肥嫩，常吃盐水鸭还能抗炎消肿拒衰老，心血管病患者尤适宜。

南京有什么特色美食打包带走？

南京的特色美食可以打包带走的不要太多哦，首先是鸭子，我经常给外地的亲朋好友打包家门口的盐水鸭和烤鸭带回家，味道正宗，都是真空包装夏天放一个星期都不会坏，有时也打包鸭胗、鸭四件给他们带回家；

第二鸭血粉丝，现在商家有真空包装好的，直接带走，不想拎太多直接快递回去；冬天时候我会在南京灌好香肠和香肚，给外地的亲戚打包带走；还有南京七家湾的干切牛肉，打包带回去尝尝，当零食当主菜都可以，越嚼越香，牛肉一丝丝的感觉，特别好吃。