安庆市当地美食 -安庆市当地美食有哪些

1. 去安庆必买的十种小吃？
2. 安庆风味小吃？
3. 安庆小吃？
4. 安庆特色小吃？

去安庆必买的十种小吃？

     安庆市是安徽省地级市，位于安徽省的西南部，特殊的地理位置也孕育了安庆数不尽的美食小吃，这些美食小吃散落在安庆各处，散发着让人难以抗拒的诱惑，每一样充满着辨识度很高的当地特色。

必吃的十种小吃：牛肉面、肉蒸面、山粉圆子烧肉、条子烧肉、大南门牛肉包子、侉饼包油条、鸡汤泡炒米、江毛水饺、雪湖贡藕、岳西五谷豆粑。

1大南门牛肉包子，这作为安庆人那都是从小吃到大的，现在我基本没咋吃过了，就是路离得远了，太懒，哈哈

2山芋粉圆子烧肉，这个基本应该是家家都会烧的，我小时候最爱吃的是里面的山粉圆子。

3鸡汤泡炒米，过年最常吃的就是鸡汤泡炒米，初一那天家家都是要喝鸡汤的，热腾腾的鸡汤里放上一把炒米，味道真的香。4岳西五谷豆粑。5蒿子粑。6江毛水饺，江毛水饺目前是真的感觉没有以前味道好了，但是相比较它有了很多新品，还是可以一尝的

7迎江寺素炒里脊丁，素菜做出肉感，好吃到让你不想吃肉

8凉亭雪枣。

9胡玉美蚕豆酱。

10一品糕

安庆风味小吃？

1、安庆龙须酥。安庆龙须酥在中国已经有两千多年的历史了，历朝皇帝都非常喜欢这道小吃，不过当时它并不叫龙须酥。

到了雍正年间，因为雍正格外喜欢它，所以才赐名“龙须酥”，天子都以真龙自居，由此可见雍正是真的很喜欢这道美食。

龙须酥的做法极其考究也很费时，要不断的拉扯麦芽糖直至出现纤细的糖丝。想要糖丝越多越细，花费的时间就越长，所以安庆龙须酥绝对不能错过。

安庆小吃？

1.怀宁贡糕：怀宁贡糕是安庆的传统名点，糕点香甜酥脆，味道可口；

2.韦家巷汤圆：韦家巷汤圆是安庆的传统名吃，汤圆皮薄馅嫩，汤汁鲜美；

3.肖家桥油酥饼：肖家桥油酥饼是安庆的传统名点，油酥饼香甜酥脆，味道可口；

4.石牌扣肉：石牌扣肉是安庆的传统名菜，扣肉色泽红亮，肉质鲜嫩。

安庆特色小吃？

肉烧山粉圆子

这道菜是地地道道的安庆美食。肉中的油被山粉圆子吸收，使得肉不再油腻;山粉圆子的干涩得到肉中油的滋润，显得口感滑溜;两者在一起，既做到了荤素搭配，营养均衡，又使相互的口感达到最佳。

提醒:山粉圆子不易贪吃过多，因为它不易消化。