rdvgfokm 发布于2025-05-26 20:19:28 当地美食 10 次
酥油茶
酥油茶是藏族群众每日必备的饮品。是西藏高原生活的必需。寒冷的时候可以驱寒;吃肉的时候可以去腻;饥饿的时候可以充饥;困乏的时候可以解乏;瞌睡的时候,还可以清醒头脑。
1.青稞饼干:由青稞做成,口感酥脆,有点像饼干,是藏区人民的日常点心。
2. 高原蜜糖:由藏族蜂农在高原地区***集的野生花粉制成,味道香甜,有助于滋补身体。
3. 藏香红薯片:由***本地红薯制成的薯片,口感香甜可口。
4. 酥油茶:传统的藏族饮品,由茶叶、奶油、盐和水等原材料制成,口感浓郁。
5. 黑枸杞:产于***的野生枸杞,味道比较苦涩,但富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力。
这些小零食都是***特有的美食,具有浓郁的藏族风味,让人回味无穷。
***特产有这些:
1、藏毯;
2、藏刀;
3、尼木藏香;
4、牛骨饰品;
5、***面具;
6、***唐卡;
7、***氆氇;
8、藏药;
9、奶渣包子;
10、***酥酪糕;11、藏式糌粑;
12、虫草松茸鸡;
13、***风干肉;
14、吧啦藏饼;
15、***甜茶;
16、***青稞酒
1、那曲冬虫夏草
冬虫夏草又名中华虫草,是中国历史中传统的名贵中药材,是我国传统的名贵药膳滋补品,也是***著名的中草药特产。***地区是我国冬虫夏草主产地,主要产地是那曲、昌都、***、林芝等地区,其中***冬虫夏草尤以那曲出产的冬虫夏草最佳,是公认品质最好的,身价也最高。那曲冬虫夏草的产地主要在比如、那曲、聂荣、索县、巴青等东部县域,尤以比如县最为著名。那曲虫草以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,由于其药用价值高,也是***著名的。
2、青稞酒
青稞酒是用青稞经发酵而制成的低度烧酒,属于藏酒的一种,是青***民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点,由于其地理环境、酿酒原料、大曲配料、制酒工艺、产品风格等独特,至今兴盛不衰,被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。***著名的青稞酒有藏泉酒(藏泉青稞酒)、藏缘青稞酒、唐蕃情等。
3、藏族酥油茶
藏族酥油茶是中国***的特色饮料,也是***特产美食的重要名片。
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