潮州凤凰当地美食 -潮州凤凰当地美食有哪些

1. 广东潮州的凤凰茶有那些品种?各具什么特点？
2. 潮州凤凰茶好喝吗？
3. 潮州凤凰单丛茶价钱怎么样？口感怎么样？
4. 潮州凤凰豆腐哪里好吃？
5. 潮州市凤凰镇旅游景点？
6. 潮州凤凰米酒哪家好？

广东潮州的凤凰茶有那些品种?各具什么特点？

凤凰茶品种较多，特点各异，以下简要介绍：

1、芝兰香单枞

芝兰香单枞是凤凰茶中十大珍贵名枞之一，排列在首位，其茶叶条索紧实，颜色为乌褐色，较为油润，带有芝兰花香。

2、茉莉香单枞

茉莉香单枞冲泡后会散发出浓浓的茉莉花香，其茶叶条索紧结、尖端卷曲，香味清高，冲泡后茶汤为橙***，较为透亮，滋味醇厚。

3、桂花香单枞

桂花香单枞茶叶外形紧结卷曲，呈现黄褐色，冲泡后的茶汤为金***，清澈透亮，且茶香中混合有桂花清香，滋味甘醇。

4、蜜兰香

蜜兰香的凤凰茶属于茶类***中产量最大的一个品种，因茶叶香气饱满、口感醇厚甘甜，而受到广大消费者的喜爱，而且蜜兰香的凤凰茶还可以细分为狮头蜜兰、香番薯、大叶白等品种。

潮州凤凰茶好喝吗？

潮州有悠久的茶文化，潮州人都喜欢喝功夫茶，每家每户都有功夫茶，当家里来客人，主人就会马上沏功夫茶招待客人。 潮州的凤凰茶很有名，茶的特点是，入口味苦、茶香绕口。凤凰茶象征一种精神先苦后甘、苦尽甘来。

潮州凤凰单丛茶价钱怎么样？口感怎么样？

潮州特产凤凰单丛茶名显海内外，真正凤凰单丛茶是一丛最古老茶树，每次***摘几斤茶价格每斤上万元，一般人买不到的也喝不到，对于凤凰镇这个地方种植茶叶之多取名为单丛茶，种植普通凤凰茶底山或高山茶园，价格几十到几百，口味也独有风格，这就是凤凰单丛茶之称。

你这问题问的有点"像四川白酒价格贵不？好不好喝"一样。单丛茶有很多个香型，每个人的喜好不同，萝卜***各有所爱。就单枞茶来说，一斤价格几十块到上万都有，一百上下到几百块的最多，也是是市面上流通最多的茶叶。蜜兰香、黄枝香、芝兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、夜来香、茉莉香、玉兰香、桂花香。还有银花香，就是鸭屎香。至于口感，见仁见智吧，跟价格成正比的，一分钱一分货。

潮州凤凰豆腐哪里好吃？

潮州凤凰豆腐以选料精细、制作考究而闻名。推荐城西凤凰古城的"凤凰豆腐店"和"葵花楼"。凤凰豆腐店的老字号传承至今，其豆腐外酥内嫩，酱香浓郁；葵花楼的豆腐则是传统古法制作，豆腐细腻柔滑，豆香浓郁。此外，潮州西门外的"西门豆腐坊"和"东门豆腐店"也颇有盛名，值得一尝。

潮州市凤凰镇旅游景点？

      潮州市凤凰镇境内有石宙坪畲族篮氏祖图、原始石器；明代创建的太平寺、广慧庵；松坑庵，清代的凤凰会课碑、花轿碑记、大桥碑记；清代建筑的环形楼寨赞美楼、茂林楼、雍容楼等8座。天池胜景、太子岩石洞、太子椅、观音坐莲、八戒赔情、七星神案、宋代茶树王、岛臀观日出、凤瞥仙井、风光岩洞群、岁头瀑布、险石佛语、黄秋富烈士纪念碑等30多处。这些都是可旅游观看的景点。

到潮州，去凤凰镇的旅游景点有，乌岽茶园风光，凤凰天池，畲族风情，凤凰山顶的仙人交椅，凤凰街道风情，太子洞，这些景点走一天还走不完，也可偿凤凰浮豆腐，酒糟鸡，著名的凤凰茶。

潮州凤凰米酒哪家好？

喝凤凰米酒推荐天泉酒厂。

天泉酒厂，位于美丽的潮州市凤凰镇美丽的凤溪水库边乌岽山脚下，这里环境优雅，泉水甘醇，实为酿酒之佳地。

天泉酒厂目前主要的产品有原酿米酒、糯米酒和橄榄酒。

所有的酒均***用纯粮固态发酵，严格秉承酱香型白酒传统酿造工艺，以当地优质糯米高粱和小麦为原料。