拍当地美食 -拍各地美食***怎么赚钱

1. 拍摄美食，你会用光吗？效果如何？

拍摄美食，你会用光吗？效果如何？

美食拍摄如何用光？

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拍摄美食，我们有时候不一定要在影棚拍摄。很多情况下我们会去外拍，比如说到客户的店里，到户外的环境里，有很多的情况下是没有电源的，这个时候我们应该如何来用自然光，或者选用什么样的闪光灯来补光？

自然光不用说了，就是太阳光，天光。那么闪光灯有如下几种选择。

1. 离机（热靴）闪光灯。功率小，便携。
   
2. 锂电池外拍灯。功率大，重，配件多，不是很方便。

因为毕竟是要给客户去拍摄美食。我们尽量可以选择锂电池外拍灯，这样从视觉上来说可以显得更加专业一些。接下来我们就来营造一个在室外用自然光加外拍灯拍摄美食的场景。
首先我们现在室外的自然光环境下，不开外拍灯，拍摄一张正常曝光的照片，看看效果。

自然环境光，是一种漫射光，没有什么太多的光线方向，拍出来的照片比较平淡。接下来我们来引入外拍灯的人造光源，看看拍出来的效果会有怎样的改善。
在整个摆盘的背后，我们加了一盏闪光灯，来营造一个逆光。整个照片中我们可以看到，草莓在画面中的立体感得到了提升，并且草莓自身也变得更加晶莹剔透，这得益于闪光灯使草莓自身的高光部分得到了提升，但是整体画面中有一个缺点，草莓摆盘的后半部分，蓝色摆台上的画面过曝了。

我们再调整一下闪光灯的光源角度，并且加上遮光罩，让光源的指向性更强，让摆台的后半部分受光更少，这样可以控制它的曝光不会过曝。

光圈f4，快门1/ 125，感光度100，再次拍摄，最终我们得到了这样一张曝光良好的照片。我们来对比一下，加入闪光灯前后照片发生了怎样的变化？

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这其实是一种很简单的，很经典的布光方式。大家都可以用这种方法来试一试拍摄美食。

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我是摄影领域达人Markleon马克莱恩📷，很高兴和您分享这十年我对摄影的经验与感悟，希望您关注我，并点击评论来与我进行互动，您的一个赞是对我最大的鼓励。

上馆子吃个饭要拍照发朋友圈，自己在家做一个小甜点要拍照发朋友圈，朋友聚会要拍照发朋友圈，美食成了朋友圈微博必不可少的主角，如何有***的让美食在朋友圈放飞自我的显摆，成了不少***青年的研究课题－美食摄影。

近几年死宅青年成直线上升趋势，各种线上餐饮，外卖平台奋力争抢这份蛋糕，没有让人垂涎欲滴美食图片，还真不敢做这生意。今天就说美食摄影里重要的一步，用光！

由于美食有一定的保时期，有些美食新鲜出炉和放置1-2个小时，外表的饱满度、光泽、色彩的鲜艳度都会出现很大的差别，能够在不同的环境中快速运用不同的用光方法尤为重要！

美食摄影用光主要分为自然光、现场光和摄影灯用光。

1.自然光就是直接利用太阳的光线，可以在光线充足的室内或者室外拍摄，方便省钱，适合专业和非专业的美食摄影爱好者.

室内自然光，光线的方向主要来源于窗户，且大部分室内房间窗户都在一个方向，也就是一个光原，窗帘有滤光的作用，让光线更加柔和自然，当相机面向窗户拍摄时相机镜头到被摄物体与窗户的角度为直角时是逆光，当相机镜头到被摄物体与窗户角度为水平时为侧光，可以跟具你的拍摄需要移动相机的位置，达到顺侧光或顺逆光的效果。通常美食常用的光线角度逆光、侧光、侧逆光，这样会让图片光影层次更丰富，美食拍摄有时候会直接90度俯拍的方式，这时候的光线就侧光！大家灵活认知就可以。

室外光线看老天办事，在直射的太阳光下拍摄，和有绿荫或者建筑物遮挡的光线下拍摄感觉都会有所不一样。

无论是室内自然光还是室外自然光都是在单个光源下拍摄，你也可以根据所需要的拍摄效果利用***工具进行补光或者吸光。

黑色反光板有吸光的作用，适合用于拍摄暗调的画面对比度强烈的美食风格使用。

白色反光板有补光的作用，补光柔和，适合拍摄高调清新的美食风格使用。

银光板的补光比白的反光板补光更强烈，但是就没有白色反光板那么柔和了，需要特殊效果的时候，拍摄高调和暗调的美食图片都可使用。

2.摄影灯用光其实也是遵循太阳光的原理，摄影灯的出现就是为了模拟太阳光，弥补太阳光的一些局限性，摄影灯拍摄会更加稳定和灵活，你不用考虑现在是白天还是晚上，什么时候想拍都可以，不用为了配合光源的位置，调整相机的位置，灯光的角度可以灵活变动！

摄影灯的用光方式也更多样些，下面看几个简单布灯案例

这张图左侧灯＋加右边白色反光板，左侧灯垂直摆放，灯位略高于桌面，右边的反光板补光，根据你所需要明暗效果，移动放光板的位置，离产品越近则补光越强！

这张图，左侧光更高了一下，右边加黑色吸光板之后，使得整个影调更暗，当然也是整个搭配风格偏向于暗调。

好了，更多摄影灯布光位就不举例了，其实从中也能看出一些规律出来！补光的方法也不一定非要像图中用反光板补光，你也可以再加一个灯用小光源进行补光！

3.现场光，也可以理解为环境光，因为现场光也可以说包含了自然光在内。现场光可以是室内的长亮灯，装饰灯，你家里的电灯都算，甚至是蜡烛的光，比如一些氛围良好的餐厅都会布置一些昏暗的射灯和装饰灯，还有蜡烛等！

如果你要用种灯光拍摄出漂亮的美食图片可能需要一些创意的想法，比如下面这张图！

由于现场光的多样性，所以这里就不过多的解读了，多看好的美食摄影图片，从中获取创意和灵感！

分享了这几种美食摄影用光技巧，希望对你有所帮助，布光有一定的规律性，但也不是绝对，你只需要了解光的特性，硬柔大小远近，你需要什么效果，想方设法去尝试完成，就变成了你自己的布光方法！

感谢邀请。我给一个开饭店的老板拍过他做的菜品过。其实就是一个简单的宣传，用光也没有什么非常讲究的，当然不能用闪光灯，

我给它们用了一个大功率台灯，射出的光柱就可以，最好是橘***灯光，菜应该拍得偏暖色调，偏黄带橘***那种。条件比较好或者专业一点，可以用灯箱。

拍摄美食个人建议最好是较大光圈，起码得在2.8那样，大光圈可以把周围不需要的元素虚化掉，定焦镜头比较好，一般都是俯拍。如果能拍出烟雾腾腾那种效果就更好了。

总之灯光问题根据情况吧，毕竟就是一个食品，让人看得清楚就可以了，没有那么多的讲究。拍完以后后期很重要，因为食品都是以浓郁色彩来表现的，所以在后期可以较大幅度提高饱和度，色彩p得鲜艳些，色温尽量偏暖偏黄，适当压一小点暗角也可以，以突出食品之主题。

一些稍微杂小的物品尽量p掉。有的商业摄影师，就是专门拍摄食品的。另外，你在街头或者饭店拍摄美食，专门去打灯不可能，那你就利用他们的照明灯和室内灯光，当然这个前提是在晚上拍摄。

美食的食材很重要，食材新鲜做出来的菜品味道正，颜色漂亮，器皿讲究，再有一个有创意有意境的摆盘，会让食物锦上添花，食欲大开。美好的画面不记录下来就可惜了。所以拍照是一定的了，这也是给自己留一个图片记录。

拍美食照片突出的一定是美食，光线就非常重要，太暗，太亮都会使照片失真，颜色不好看，个人觉得背景也挺重要，或者是桌布，应该简单，不太凌乱，不能抢了菜品的视线。我一般喜欢暖光，现在的手机很强大，一般情况下会自动调整，我一般白天拍照，也会在上方开灯，一般的家用灯就可以，我家都是白色的日光灯，不知道黄光是什么效果，你也可以在旁边开一个台灯来调整。

我也是业余的，不是专业人士，都是自己琢磨的，建议多看看专业的美食图片，网上也有教摄影的，自己可以琢磨琢磨，也可以多多去了解一下专业知识。

手机的智能化，使自媒体和拍照变得越来越简单。发一篇文章，如果不配几张照片，就感觉不太完美。

如何拍好照片，如何拍好一张美食照片，用好光是非常重要的。要想拍好一张美食照片，不仅要有完美的构图，在光源上也有着一些要求。我觉得拍照时用光应注意一下几点：

一、拍摄地点的光源，不能使用颜色光源，否则容易造成拍摄美食颜色的改变。

二、自然光虽好，但容易出现***，避免出现阴影，可使用反光板。

三、选择顺光方向拍摄，能减少阴影的面积，同时更能使美食还原本色。

总之，要想拍好美食照片，还是要多拍照，多看一些优秀作品。只有多实践，才能有收获。