rdvgfokm 发布于2025-06-05 23:33:46 当地美食 22 次
主料:红参3片猪肉(瘦)200克
辅料:红枣2个杞子15粒桂圆肉8粒茨实15粒姜几片食盐1克
红参杞子炖瘦肉汤的做法:
第一步,准备食材
第二步,所有材料洗净,瘦肉切小块,红枣去核。
第三步,把全部食材放入炖盅。
第四步,加入3小饭碗的凉开水。
第五步,盖上盖子入炖锅炖2小时。
第六步,喝前下盐调味。
用料
红参 3克
杞子 适量
瘦肉 500克
盐 适量
葱 适量
姜 适量
红枣 适量
做法步骤
1、将准备好的瘦肉洗净后,切成块状。
2、切好的瘦肉用沸水焯一下。
3、红参洗净后,加热回软,切成片状。
4、取适量葱姜切段,另外可以准备少量的枸杞或者红枣。
5、将所有食材放入炖盅,加适量水盖过材料,大火烧开后,用中小火隔水炖2小时。
6、出锅前加适量食盐调味,即可
一、蘸酱油吃
海参最简单的做法就是用来蘸酱油吃,这种方法既简单而且营养也很好。可以先把海参用热水加热后,然后空腹蘸酱油,当然也可以配一些白糖或者蜂蜜,这种方法吃了之后能够让晨勃效果更好。
二、海参鸡蛋羹
海参也可以和鸡蛋搭配食用,先把鸡蛋在碗里面打碎,然后加入适量的凉开水然后搅拌均匀,再把海参切碎放在放在鸡蛋羹里面搅拌均匀,除去上面的泡沫,放在锅里面盖上盖子蒸,大火烧开后,小火蒸8~10分钟,然后再焖4~5分钟之后取出,倒一些花生油就可以了。这种方法比较适合孕妇补身体。
三、海鲜蘑菇汤
先把海参和蘑菇洗干净切开,和青豆一起放在锅里面烫一下之后捞出来,然后在锅里面放入油,加入一些葱姜蒜等调料炒出香味之后,加入清水烧开,再把捞出的海参、香菇、青豆放在锅里面一起煮,熬成汤汁,这款产品比较适合产妇恢复的时候食用。
四、葱油海参
海参也可以和葱搭配一起食用,先把海参和葱白还有其他的调味品准备好,把海参内脏去除清洗干净,然后去一下水,捞出来切成丝;把葱白切成段,然后在锅里面放入油六分熟时放入葱段,炒到金***的时候捞出来备用;在锅里面放入一点葱油,报生姜大蒜,再加入海参,放一点清汤然后大火烧开,用小火满足5~6分钟,然后放一点芡粉,用中火收汁,在淋入葱油就可以食用了,口感是非常好的。
材料:
即食海参300克,葱段适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,冰糖适量,上汤适量,生粉适量
做法:
1.海参解冻后洗净,然后切条焯水。
2.锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。
3.原锅中加入海参,再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,然后盖上锅盖焖至汁收。
4.加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。
1.备好竹笋。
2.剥去外皮。
3.切成片(切的时候注意手和工具都不能沾到油)。
4.用清水泡半天。并换几遍清水。
5.接着放进坛子,加进盐,自来水和适量泡椒(盐水一定要比较咸,坛子提前清洗干净,同样不能粘油)。
泡上二十来天就会很酸了。
用料
醋
适量,看个人接受酸的程度
盐
两勺
生抽
适量
朝天椒
六七个
生姜
一块
大蒜
瓣
步骤 1
新鲜竹笋去皮
步骤 2
水烧开烫熟放入冰水中浸泡,记得是过滤干净可以食用的水,然后手撕成小块
步骤 3
加入矿泉水没过竹笋,放入适量白醋,盐放入冰箱盖上保鲜膜侵泡一晚上
步骤 4
第二天把笋子里面的水倒掉,然后把生姜大蒜和朝天椒切成碎末放,倒些生抽搅拌均匀,好吃美味的酸辣笋就可以食用了
一、工具原料
冬笋 (400克)
泡制酸菜 (400克)
青椒 (100克)
酱油 适量
陈醋 少许
盐 适量
油 适量
味精 少许
二、方法步骤
1、将新鲜冬笋,剥去外壳洗净,并切成细小块状。
2、将泡制酸菜洗净,切成细小块状。
3、将青椒洗净,切成薄薄片状。
4、炒锅烧热,放入适量油,油温升起,将竹笋入锅,爆炒至半熟。
5、待爆炒竹笋半熟时,将泡制酸菜入锅,进行同炒片刻,然后加入适量盐。
6、边炒边将青椒进行入锅,稍炒一会,然后加入酱油·陈醋·味精,炒至均匀即可。
7、将酸咸适口·入口开胃的酸辣竹笋,进行入盘。
转载请注明来源:http://www.bjxcjky.com/post/1349.html
高淳美食?高淳美食?高淳区位于南京市南部,是国家重要的特色现代都市农业基地,国家东部重要休闲旅游目的地,南京的后花园。高...
许昌回民街必吃十大小吃?许昌回民街必吃十大小吃?1、羊肉汤:主要有老胡家羊肉汤、吴家羊肉汤(吴老大、吴老二)、丈地小柳树...
万众期待的亚洲美食文化节即将在南海西樵开幕,有什么“搵食”攻略?南海地道小吃?南海新区有什么好吃的?南海鸡饭是什么美食?...
仪征有什么小吃好吃?仪征有什么小吃好吃?白汁河豚是仪征的一道美食,将河豚洗净漂水,热油下锅,爆香葱蒜,将河豚煎至两面微黄...
孝感小吃街排行榜?孝感的特色美食中,你最喜欢的是什么?孝感小吃街排行榜?孝感是湖北省的一个城市,有着丰富的小吃文化。以下...
一段文字当地的特色小吃做法50字?平顶山本地的特色小吃有哪些?一段文字当地的特色小吃做法50字?以下为您提供几种50...
闽北建阳十大名小吃?闽北建阳十大名小吃?1.建阳土鸡:建阳土鸡是建阳地区的传统名菜,以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。建阳土...
关于泰山的小吃,要介绍。急急急急急急急急急急急急急急急急?泰山小吃街推荐?泰山好吃的小吃排名?泰山有名的小吃是什么?泰山...
到合肥一定要吃的10大美食?到合肥一定要吃的10大美食?三河米饺三河水饺是合肥市特别传统的名吃美食之一,三河水饺是以籼米...
都江堰名小吃?都江堰小吃最多的地方特色?都江堰的著名小吃?都江堰当地人推荐的餐馆?都江堰名小吃?都江堰的名小吃有尤兔头、...