rdvgfokm 发布于2025-05-11 21:47:43 当地美食 18 次
青岛三大夜市,分别是市北区台东夜市,城阳区吕家庄夜市,李沧区李村夜市。目前这三个夜市到底谁是青岛夜市龙头的话题一直争论不休,目前大多都是用城阳吕家庄夜市跟台东夜市做比较。
目前这三个夜市中,城阳吕家庄夜市属于起步最晚发展最快的,成为青岛龙头夜市只是时间问题。以下三张图分别是台东夜市,吕家庄夜市跟李村夜市,大家认为是如何排名的。
1、登州路啤酒街。别名:青岛啤酒街,东起延安二路,西至寿光路。长约710米。
2、台东步行街美食街。东起延安三路,西至威海路。全长1000余米。
3、吕家庄夜市。被称为“青岛夜市的标杆”,小而精干、井而有序、日落即开、夜深不散。
4、劈柴院。
5、云霄路美食街区。
6、栈桥夜市。
7、营口路夜市。
8、海云庵民俗小吃街。
9、李村夜市。
10、香港中路夜市。
青岛第一海水浴场就有一个小吃街。入口就在第一海水浴场的沙滩上,游客在游泳之余,可以直接到小吃街品尝青岛特色美食。这个小吃街在每年6月份海水浴场开放的时候同时开张,在10月底海水浴场关闭时关门,小吃街里青岛特色小吃应有尽有。
青岛十大名吃是:
1、辣炒蛤蜊:特点是刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味,以本地的红岛蛤蜊最为鲜肥。
2、海菜凉粉:特点是除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味。
3、烤肉串、鱿鱼:特点是色香味美、肉嫩。
4、酱猪蹄:特点是炖得恰到好处,骨肉分开,既烂又有嚼头还不腻。
5、鲅鱼水饺:特点是味道奇鲜,饺子馅很有弹性,馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道。
6、三鲜锅贴:特点是皮子结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳。
7、排骨米饭:特点是排骨味美肉嫩、不柴不腻、汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳。
8、鸡汤馄饨:特点是口味鲜而不腻,味道纯正。
9、海鲜卤面:特点是面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽。
10、白菜肉包:特点是新鲜***配以新鲜肉,吃起来鲜嫩、爽滑、荤素搭配,口味独特。
1、鲅鱼水饺,以新鲜鲅鱼为原料,加适量五花肉馅、韭菜调制成饺子馅,包成饺子Q弹有力,口感非常棒是非常鲜美的一款饺子。
2、海菜凉粉,以海菜、石花菜、鹿角菜所制的凉粉,透明晶莹,加上蒜泥、香菜沫、香油、醋、盐,清爽开胃渗透着蔬菜的鲜味,是解暑佐酒的佳肴。
3、海鲜卤面,用海鲜制卤再与手擀面共煮,入口柔韧爽滑,海鲜味突出色泽艳丽。
4、韭菜炒海肠,韭菜与海肠子烹炒质嫩味佳,清鲜爽口。
5、排骨米饭,排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中拌米饭吃很是美味。
6、青岛锅贴,以海鲜为主要原料,外焦里嫩、鲜香可口。既有名贵高雅的鱼翅、刺参、鲍鱼的“三珍锅贴”,又有价格适中的“三鲜锅贴”。
7、青岛脂渣,是青岛特色美食,取瘦多肥少的猪五花肉,用食盐、腌制后炸或煎至脱脂干缩,营养丰富味道香浓。
8、生呛梭子蟹,生呛梭子蟹做法用先煮好腌蟹子用的汤水,冷却后装进坛子里,再将活蟹子放入汤中然后封坛20天,鲜香之气,溢满一室。
9、油爆海螺,一道特色美味佳肴,螺肉丰腴细腻,味道鲜美有“盘中明珠”的美誉。
10、辣炒蛤蜊,青岛家喻户晓的名菜之一,街头巷尾也常见它的身影
青岛北站附近的小吃街有李村夜市,有3个小吃街,一个是古镇路小吃街,一个是步行街卖衣服和小吃,还有一个就是乐客城旁边。从青岛北站坐地铁3号线,大概四站就到了。或者坐地铁一号线去台东步行街,台东步行街是许多外地游客逛街首选。
1、世宇酒店:大雁四吃;
2、青岛紫金苑餐饮有限公司:炖神山大鱼头;
3、青岛巴子食品有限公司:巴子烤猪头肉;
4、世纪海梦圆大酒店:宜人佛跳墙;
5、青岛琪融食品有限公司:白糖磕子;
6、天玉成:姜记包子;
7、老管家私房菜馆:管府小抓鸡;
8、年年红海鲜饺子城:宫廷稻香肉;
9、青岛九鼎一品大酒店有限公司:阿婆红烧肉;
10、老管家南府:红焖鳄鱼龟
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