rdvgfokm 发布于2025-06-15 14:43:08 当地美食 7 次
一、中宁蒿籽面
二、羊杂碎水面
四、粉汤彩饺
五、辣爆爆炒牛肚丝、羊肚丝
六、红烧牛肉
七、纯手工炒拉条
八、雪花羊肉
九、滚粉泡芋头
十、素菜豆腐
来中卫必吃的十大特色名小吃,美味在宁夏在中卫
中卫美食排名第一的是中宁蒿子面,被列入宁夏***自治区非物质文化遗产名录的中宁蒿子面是一种民间特色小吃,距今已有四百年的历史了,蒿子面口感爽滑劲道,汤料香气扑鼻,深受当地老面姓喜爱,再来就是酱爆牛肉,色泽酱红,味浓鲜香,甜辣适口。
接下来是羊杂碎水面,特点是汤清肉烂而无腥味,吃时可以泡馍,也可掺入面。
后面依次是红烧牛肉,粉汤彩饺、浑酒小炒肉、雪花羊肉、滚粉泡芋头、宁夏手工羊肉臊子面、素菜豆腐这些美食都是中午的特色
NO.1:蒿籽面
中卫传统美食,爽滑劲道、清香浓郁。
NO.2:羊杂碎水面
中卫特色美食,味道香浓、肥而不腻。
NO.3:浑酒小炒肉
中卫特色美食,味道香美、香气四溢。
NO.4:羊肉臊子面
中卫传统美食,香辣可口、风味独特。
NO.5:凉拌沙葱
中卫特色美食,味道清香、营养丰富。
NO.6:酱爆牛肉
中卫特色美食,口感筋道、味道鲜香。
NO.7:煎猪粉
中卫特色美食,味道鲜香、好吃不腻。
NO.8:硒砂瓜
中卫特产水果,甘甜爽口、汁水丰富。
中卫特色美食,外焦里嫩、醇而不腻。
NO.10:酸辣汤
中卫传统小吃,酸辣可口,非常开胃。
蒿子面、素擀面、羊肉酸菜拌面、扁豆子面(地址:中卫一小对面的‘桂花香’手工面)
砂锅面(地址:阿郎鸽肉砂锅面)
炒拉条(地址:美食街,商城的不卫生)
酸菜炒肚丝、猪杂碎系列、螺盖肉、肥肠猪蹄等(地址:金河小区门口‘愚金河杂碎馆’)
还有很多本地特色美食(地址:‘中卫印象’、各农家乐)
中卫人爱吃面食,蒿子面和素擀面是中卫美食的地标性符号。
宁夏中卫的特色小吃有,烩夹板子,香山羊羔肉,中卫特色凉皮,炒拉条子,酸菜炒肚丝,凉拌沙葱,爆炒辣子鸡,柴火炖排骨,蒸碗羊肉,这些都是中卫很有名的特色小吃,建议游客朋友们到中卫游玩时品尝一下特色小吃。
1、中卫扁豆子面;“不到长城你非好汉呐,没吃扁豆子面你真遗憾”,扁豆子面是中卫地区特有的传统佳肴,属于汤饭的一种。;
2、中卫炒拉条;在中卫,炒拉条更为独道,放入适度韭菜、辣椒面和老陈醋等,使之口味酸辣可口、香气四溢,是中卫美食当中的一大特色。;
3、蒿子面;蒿子面是中宁县民间特色风味小吃,已经流传了360多年。蒿子面清爽可口,余味悠长,具有健胃、清热的功效,制作工艺独特,用料考究,还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。;
4、凉拌沙葱;沙葱生长在砂壤戈壁中,在中卫,除了夏秋两季能品尝到凉拌沙葱外,冬日还可吃到腌制的沙葱。沙葱是大西北的特产,生长于海拔较高的戈壁和沙漠边缘地带,***回冲洗后,盆中沉淀些许细沙,味道微辣,故称沙葱。沙葱可做多种佳肴,凉拌后味道鲜美,可佐餐下酒。;
5、羊杂碎水面;中卫入冬后,老羊塌膘,有趁膘宰杀的习惯。这时羊杂碎多,价格便宜,但洗涤加工较繁杂,因此有专门的作坊,在街面上摆摊出售。羊杂碎水面是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以土酿黄酒,既能耐饱,又增体热。
中卫的小吃有山东杂粮煎饼(甜面酱,煎鸡蛋饼,淀粉肠,香肠,里脊肉,鸡柳,鸡排,猪排,土豆丝,黄瓜丝,胡萝卜丝,香菜,葱花,麻酱,辣酱),紫菜包饭(摊鸡蛋)。
转载请注明来源:http://www.bjxcjky.com/post/1713.html
成都好吃的火锅朋友圈?成都火锅广告语?成都火锅说说配的文字?描写成都火锅的片段?成都好吃的火锅朋友圈?在成都,有很多好吃...
typical是什么意思代表什么?kl餐厅介绍?ednikeki是什么牌子?什么是KL漫社?klngtis是什么牌子?t...
商丘五种特产?布袋馍怎么做谁知道?商丘五种特产?特产有:一、宁陵杠子馍宁陵杠子馍,河南省商丘市宁陵县特色小吃。据《宁陵县...
10天长假去哪些景区玩比较适合?九月份适合去哪旅游便宜实惠?10天长假去哪些景区玩比较适合?肯定是著名旅游景点,前提是你...
神木的十大名吃?神木特产是什么吗?女主穿越到一妻多夫的男权世界的小说?杨凌有什么好玩的?神木的十大名吃?榆林市神木县十大...
一段文字当地的特色小吃做法50字?平顶山本地的特色小吃有哪些?一段文字当地的特色小吃做法50字?以下为您提供几种50...
关于泰山的小吃,要介绍。急急急急急急急急急急急急急急急急?泰山小吃街推荐?泰山好吃的小吃排名?泰山有名的小吃是什么?泰山...
到合肥一定要吃的10大美食?到合肥一定要吃的10大美食?三河米饺三河水饺是合肥市特别传统的名吃美食之一,三河水饺是以籼米...
都江堰名小吃?都江堰小吃最多的地方特色?都江堰的著名小吃?都江堰当地人推荐的餐馆?都江堰名小吃?都江堰的名小吃有尤兔头、...
闽北建阳十大名小吃?闽北建阳十大名小吃?1.建阳土鸡:建阳土鸡是建阳地区的传统名菜,以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名。建阳土...