滦州当地美食介绍 -滦州当地美食介绍大全

1. 滦州必吃的十大美食？
2. 滦州特色小吃排名？
3. 滦州古城好玩吗，滦州古城有什么玩的？
4. 河北滦州古城有什么好吃的小吃？
5. 滦州古城特色？

滦州必吃的十大美食？

1、郝家火烧

郝家火烧是河北唐山传统的名吃，始创于民国十年(1921)正宗传人郝志敏先生继承祖业，运用现代及祖传工艺，***用上等面粉，几十种调味品，几十道工序，一丝不苟，潜心制作，因其工作精细，配料讲究，外形美观，外焦里嫩，香而不腻，回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴，开辟了叉子火烧美味的先河，享有"滦县一绝郝家火烧"的美称。

2、滦河鲤鱼

滦河红鲤，产自滦河，以滦河老铁桥为界，桥北产黑鲤，桥南产红鲤，虽咫尺之隔，但向无混杂，古今不爽。黑鲤皮糙肉厚，红鲤细鳞鲜鳍，味道绝佳，曾为宫中贡品。

3、饹馇

饹馇又称咯扎、搁着、隔着，一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有"不吃咯扎宴，不算到唐山"的说法。

4、滦县花生

滦县花生是河北省唐山市滦县的特产。滦县花生以果白、果大、粒饱、色鲜、味美等著称，在国内外市场享有“东路花生”的美誉。滦县被农业部特产之乡命名委员会命名为“中国花生之乡”。

5、滦州蜜瓜

滦县地处季风气候区，冬春和初夏少雨干旱，日照充足，昼夜温差大，适合蜜瓜的生长发育，蜜瓜产量高，品质好。蜜瓜营养丰富，色泽艳丽，风味高雅，是宴请宾客的上品。其维生素，矿物质含量高，在医学上对治疗贫血、肾病、结石、便秘等疾病具有特殊疗效。

6、玉丰薯干

***用特产地瓜，以民间传统工艺精制而成，未加任何添加剂，保持天然色泽和味道，福含多种维生素，具有美容，润肠，保健作用，是纯天然绿色食品，滦县名牌特产，在常温下保存时会起一层白色糖霜，食味更佳。

滦州特色小吃排名？

        滦州特色小吃有:郝家火烧，滦州东路花生，滦河红鲤，滦州蜜瓜，滦州棋子烧饼，玉丰薯干，饹豆捞面，滦州苹果，饹馇，滦县水晶梨等。

滦州古城好玩吗，滦州古城有什么玩的？

滦州古城位于唐山市滦县滦州镇,是华北一带有名的古城景区。如今的滦州古城是在原址上重建而来,古色古香,景色优雅,是拍照观景的好去处。古城内店铺和活动都很多,非常热闹,游客来此可以漫步古香街巷、逛特色小店、品尝美食、观看表演,游玩内容丰富。

河北滦州古城有什么好吃的小吃？

滦州古城内有许多美食小吃，以下是一些推荐：

- 郝鸿来火烧：滦县地方名吃，始创于1921年，因其工作精细、配料讲究、外形美观、外焦里嫩、香而不腻、回味悠长的特点，称得上色、香、味、形四美合一的美味佳肴。

- 双麟别苑：以鲜活的渤海水产品为主，各种鱼虾、海蟹应有尽有，主食也体现了冀东大众风味。

- 玉品居烤鸭店：以京东菜系为主，尤以纯正果木吊炉烤鸭为特色。烤鸭以正宗北京填鸭为原料，从北京聘请烤鸭师傅，***用传统烤制方法，对鸭子进行充气、晾制、风干等步骤，用枣木烤制45-50分钟，烤制好的烤鸭皮肉分离，肉质鲜美。

- 小是小烧烤：古城内一家有特色的临河烧烤店铺，各种美味烧烤，冬季还有竹荪鸡火锅、精品火锅鸡等暖心有暖胃。

上述店铺都具有独特的风味，你可以根据自己的口味和喜好选择适合的小吃店。

滦州古城特色？

滦州古城深研滦州千百年悠久历史，详读华夏民族南北融合之美，以研山为骨，以滦水为魂，以人文为韵，以绿林为脉，开发滦州古城并将其打造国家级135—140天景区。52亿元巨资兴建滦州古城，气势非凡。2000余亩占地，兴北方盛世之风，载千古圣贤至高品格。以“和”文化为理念规划古城，整体规划布局纵向为和，横为时间轴，截取三千年历史烟云中最鼎盛时代的精华，***撷极具民族融合特色的建筑艺术，盛世景象，水绕古城，繁华街市宛如积淀千年的历史长河，每一步都在领略盛世时代煌煌风韵。从滦河而来，向盛世而去。

滦州古城复原千载历史古迹：古城门、杨三姐告状的老县衙、钟鼓楼、接官亭、古戏台、风雨桥、滦州阁、和园、文姬楼等盛世建筑，展现遥不可及、难以清晰领会的历史印象， 取其神韵，结合现实。融汇南方水文化，修建滨水而居、临水起舞的环城“青龙河”。以契丹文化为主导，复原上河图不夜盛景，全面打造小吃烧烤街、韩国风情街、婚俗文化街、庙会文化街、民俗文化街、韩国女人街、缅甸玉石街、养生文化街及游客接待中心、五星级酒店等，无限风华，气势如虹。一座集文化、旅游、商业、会务、居住、休闲为一体的北方人文古城，一处绵延千年的国家级4A景区，耀世而出。