厦门当地美食饭馆 -厦门当地美食饭馆推荐

1. 厦门方特哪家餐厅好吃？
2. 厦门有哪些海鲜自助餐厅推荐？
3. 厦门必吃餐厅排名？
4. 厦门本地人去的小吃？
5. 厦门适合聚餐博饼的地方？

厦门方特哪家餐厅好吃？

同安方特附近的一家饭店，环境还不错的酒楼餐厅，空间挺大，有散座也有包厢，菜品味道也还不错。

豆腐鱿鱼|Q弹Q弹的鱿鱼内塞满了豆腐，口感鲜嫩清甜；清蒸黑包公鱼|鱼肉鲜嫩紧致，酱油水做法也很地道。白灼虾|原汁原味的鲜虾，虾肉香甜可口。

厦门有哪些海鲜自助餐厅推荐？

我只知道岛内的。论品种多像海鲜姿造如：舒友海鲜姿造，海鼎荟，悦鼎会价格都在三百多左右，午餐便宜，太贵去的少。第二就是各种五星级自助餐，喜欢吃生蚝生吃的，雪蟹腿，小螃蟹，鹅肝还有青岛的***啤酒红酒等还送青龙和佛跳墙推荐去五通佰翔酒店一位200左右晚餐。喜欢品种多一点的可以去悦华酒店有螃蟹面包蟹虾螺类等海鲜，还有生蚝羊腿哈根达斯，价格也在200多左右。午餐100块自助可以选择火车站90海里的海鲜蒸锅自助，但是建议别吃贝壳类除了扇贝外的，容易发现臭的。 热菜也挺多的，还有就是京闽酒店自助100块有内部价，有雪蟹腿和红啤，黑啤，黄啤任意，扇贝上的很慢，热菜也不是很多，喜欢啤酒海鲜不怕痛风的。另外去过牡丹国际莲前店，万鹏牡丹，（都差不多但是并不是特别好吃） 小天鹅没有以前的好了，会展酒店 性价比不高。我都是去小鱼网找自助餐的优惠劵去吃，你可以试试。

越新鲜的海鲜做法越简单，蒸！厦门的特殊做法就是酱油水，但一定是要火候到位，吃的时间也讲究，有的适合冻的吃有的则适合开锅立刻吃！不懂吃海鲜的才会选择去吃自助餐，反正真正厦门懂吃的很少去吃海鲜自助的，我一般自助都是选择酒店的某一特定国家的美食做法时，带孩子去吃！吃海鲜一般到餐馆，先挑现煮现吃

说起厦门的海鲜自助餐厅，严格意义上应该只去过梵尔纳美人鱼餐厅一家，平时喜欢吃饭的时候谈事情，所以更青睐于安静一些的餐厅，自助餐厅往往人比较多，也会吵一些

选择梵尔纳美人鱼餐厅也是因为到厦门朋友招待，价格还是比较公道的大概是两三百块钱那样，具体是多少我不要知道，好想在网上买有优惠。餐厅的食物和其他的星级酒店自助餐无差，海鲜的品类较多一些，也比较新鲜。

选这个餐厅主要原因是因为这里的美人鱼表演，餐厅中间有一个很大的水族箱，应该是周末午餐和晚餐时候会有美人鱼表演，具体的时间我说不准，演出的时候很多人围着水族箱观看，挺有意思的。

厦门必吃餐厅排名？

第一名：上青本港海鲜

“上青”在闽南话里是最新鲜的意思，而“本港”就是本地海鲜的意思。

所以顾名思义，这家店卖的就是厦门最新鲜的本地海鲜，而这也不是店家自夸，上青本港作为厦门老字号吸引了无数本地食客和游客。

第二名：堂宴·老厦门私房菜

堂宴·老厦门私房菜是一家专门做传统地道厦门菜的老店，每一道菜都向食客展现了地道的厦门美食文化。所以若是你想吃正宗的厦门味，这家店一定不能错过。

第三名：喜之秋养生铁板烧

号称厦门最贵的十所餐厅之一。（据说小S在厦门最喜欢的店就是这家~）

第四名：辣家私厨

辣家私厨在全国有无数家店。主打“最干净”的小龙虾深受明星的喜爱，各个城市的辣家私厨都受到过明星的光顾。吴卓羲和任重在厦门拍戏也不忘来吃小龙虾。

厦门本地人去的小吃？

厦门是一个美食众多的城市，拥有许多本地特色的小吃。以下是一些厦门本地人常去的小吃：

1. 沙茶面：厦门的一道传统名吃，以独特的沙茶酱汁和配料而闻名。面条和浓郁的沙茶酱汁搭配，加上各种海鲜、肉类和蔬菜，味道丰富。

2. 海蛎煎：是一种用新鲜的海蛎煎制而成的小吃。蛎黄饼外脆内软，香味浓郁，是厦门非常受欢迎的特色小吃之一。

3. 椰子鸡：以新鲜椰子汁烧制而成的鸡肉菜肴，味道鲜美。椰子鸡的肉质嫩滑，椰汁的香甜味道增添了特殊的风味。

4. 炒米粉：一种用当地自产的米粉炒制而成的小吃。炒米粉口感鲜嫩，吃起来具有丝丝的米香味，常与鲜虾、猪肉丝和蔬菜一起炒制。

5. 面线糊：是一种以红薯面线、鸡蛋和海鲜为主要材料熬制而成的浓汤。面线糊煮得糊糊状，口感软滑，可添加各种配料如蟹***、鱿鱼丝和香菜等增加口味。

6. 花生汤：一种特色的甜品，以花生为主要材料。花生研磨成粉，加入水熬煮成糊状，再加入糖调味。汤汁香甜可口，常用作下午茶或甜品。

上述只是厦门本地人常去的一些小吃，厦门还有许多其他美食等待探索。无论是街边小摊还是传统的餐馆，厦门都有许多令人垂涎的美食等待品尝。

厦门适合聚餐博饼的地方？

堂宴·老厦门私房菜:

地理位置: 福建省厦门市，有两家分店，一家位于火车站，另一家位于SM广场。

餐馆类型和菜系：专注于做老厦门私房菜的餐厅，也是一家人气高的闽菜餐厅。

菜品特色和口味：堂宴御封肉、佛跳墙、豆酥金梭鱼、蒜子玉瓜花胶脆、虾菇干小炒皇、荷叶滋补乌尔鳗、香芒海山串、老厦门当归牛排等老厦门私房菜