俄罗斯当地美食推荐 ,俄罗斯当地美食推荐图片

1. 俄罗斯特色美食？
2. 俄罗斯四大美食？

俄罗斯特色美食？

一、大列巴

大列巴是俄罗斯人的传统主食，大列巴面包表皮脆硬，内芯松软，香味浓郁，口味微酸，所含热量低，易于消化吸收，也容易储存。面包切成片抹上奶酪、果酱或者鱼子酱，营养又好吃。

二、罗宋汤

罗宋汤是俄罗斯最具代表性的传统汤品，最初起源于乌克兰。做罗宋汤的主料是甜菜，配料多为土豆、红萝卜、牛肉，把所有食材放在一起熬制而成，熬好后的颜色呈紫红色。做罗宋汤没有什么特殊的加工方法，它的精髓之处在于淋上酸奶油一起食用，这样更能吃出汤的美味之处。

三、格瓦斯

格瓦斯是俄罗斯的一种饮料，具有独特的麦乳和酒花发酵的香气，和啤酒颜色差不多但略微发红，喝起来酸甜适度。

格瓦斯是用面包干发酵酿成的，酒精含量只有1%左右，含有维生素、乳酸菌、钙、氨基酸等对人体有益的物质，是当地非常受欢迎的一种饮料。

四、黑鱼子酱

黑鱼子酱一直是俄罗斯特有的珍品，相信去俄罗斯旅游的人没有不想尝的。黑鱼子酱被称为“黑黄金”，是一种高档的美食。鱼子酱中含有的营养物质能够有效地滋润皮肤，抑制皮肤衰老，使皮肤细腻且光洁，这样的美食谁不想吃呢。

五、汉堡排

汉堡排是俄罗斯传统的家常菜，做汉堡排的主料是牛绞肉和猪绞肉，外脆里软，美味又可口。唯一的缺点就是热量太高。

俄罗斯这5种美食让人看了直流口水，网友：想去俄罗斯生活了。除了以上这些美食，俄罗斯还有诱人的海鲜、肉串、牛奶、香肠等等。俄罗斯的海域辽阔，在俄罗斯实现海鲜自由完全没问题；俄罗斯的畜牧业发达，肉类价钱都比较便宜，牛肉、羊肉、牛排等各种肉类都是俄罗斯餐桌上常见的食物，一天三顿吃肉都没问题；俄罗斯的奶业比较发达，就连奶粉都是纯天然没添加剂的。

另外俄罗斯还有各种美味且诱人的零食，俄罗斯冰淇淋、黑巧克力、巧克力威化饼等等，

俄罗斯四大美食？

第一道，布林饼

布林饼是俄罗斯当地非常传统的一种薄饼美食，而且做出来的口味和造型都是不一样的， 但吃法真的极其简单，就是在布林饼上放上鱼子酱，生鱼片等食材一起包裹住吃，很像山东人常吃的煎饼卷大葱一样。

第二道，红菜汤

红菜汤其实是一道起源于乌克兰的特色美食，但因为俄罗斯人真的非常爱吃，所以名气都超过了乌克兰，其实这种红菜汤主要是用红菜炖煮而成的，不仅颜色看着鲜红诱人，味道也是酸酸甜甜的，吃起来非常爽口开胃。

第三道，酸黄瓜

酸黄瓜应该是俄罗斯人喝酒必备的一道腌菜美食，其实它的做法和口感都很像国内的腌黄瓜，其实就把整颗的小黄瓜在盐水中腌制，最后腌好的黄瓜吃起来非常咸酸爽脆。

第四道，黑麦面包

黑麦面包也是俄罗斯人平时非常爱吃的特色主食，而它主要是用的粗粮制作而成的，虽然看着很黑，而且口感有点硬硬的，但吃起来却非常香， 搭配果酱吃简直完美。

我们大家都知道我们中国的美食是特别多的，可谓是博大精深，而我们的邻国俄罗斯也是一个美食大国，俄罗斯人也比较讲究饮食，各类美食的品种十分繁多，也就是我们说的俄餐。我们如果到俄罗斯去旅游的话可一定要尝尝当地的美食，今天我们就来介绍一下俄罗斯当地的经典特色美食吧！

一：俄罗斯罗宋汤。

俄罗斯的罗宋汤可是俄餐中的经典餐品，罗宋汤颜色看着通红，也被称为红菜汤，微辣的口感加上汤里边俄罗斯特产红菜头，再加上俄国大列巴，在寒冷的俄罗斯冬天喝上一口可是马上就能暖热全身，而且如果到俄罗斯胃口不好的话，就快来尝尝罗宋汤吧，保证能够让你胃口大开。

二：俄罗斯黑麦面包。

俄罗斯在一定程度上也是属于欧洲国家的，毕竟俄罗斯首都莫斯科就在东欧，所以在饮食上，面包也是俄罗斯人餐桌上的主食，而他们的面包更是特别的有特色，叫做俄罗斯黑麦面包，我们平常见到的面包几乎都是白面包，而俄罗斯的黑麦面包则是通过发酵的手段，里边的酵母富有多种生物酶和维生素，共同作用下才变成了黑色。所以俄罗斯的黑面包营养特别的丰富，同时又特别的容易消化，是很多旅游者必吃的美食。

三：提拉米苏蛋糕。

俄罗斯的提拉米苏蛋糕可以说是世界闻名了，正宗的提拉米苏蛋糕里边在夹层里边铺满蜂蜜和奶油，同时又有各种坚果，吃起来更是有绵密香醇的诱惑，宛如唯美的爱情故事，就和提拉米苏这个俄语词的意思一样：记住我！可以说是少女最爱了。

四：俄罗斯脆黄瓜。

我国东北地区的朝鲜族同胞每年都会腌制辣***一类的腌制食品，而俄罗斯人也每年都会自己腌制脆黄瓜。他们先把大量的黄瓜清洗干净，然后放到玻璃罐中装起来进行腌制。制作成功的脆黄瓜吃着特别的脆，而且有酸酸辣辣感觉，不仅味道不错，而且也有开胃的功效。