当地气候美食推荐 -当地气候美食推荐一下

1. 晋城的气候特点及适宜种植的农作物？
2. 从气候角度说明智利车厘子好的缘故？
3. 中国美食与气候关系？

晋城的气候特点及适宜种植的农作物？

晋城的气候：晋城市位于山西省东南部，东枕太行山，南临中原，全境平均海拔600——700米。从温度带看，晋城地处暖温带，市区年平均气温11.5℃，最冷月平均气温-2.7℃，最热月平均气温24.1摄氏度。从干湿区看，晋城位于半湿润区，年平均降水量573.8毫米，全年降水分布不均，集中在夏季。晋城市为温带季风气候，主要气候特点是：冬季寒冷干燥，夏季降水集中，春秋较为短促。

适宜种植的农作物：晋城大多数地区的主要产物就是小麦，玉米和大豆，所以晋城地区主要食物就是传统的面食。

从气候角度说明智利车厘子好的缘故？

从气候上来看，智利可分为北，中，南三个不同的地段，正因这里的昼夜温差大。故而利于车厘子积累糖分，才使得成熟后的车厘子又大又甜。

而且智利的冬天也会下雪，从而为他形成了天然的保护层，因为积雪还能让果树里的病虫冻死。

这样一来，病虫害也就少了，也就不用人们喷洒过多的农药，果实自然而然也就更加天然健康了。

智利如今已成为南半球第一大水果出口国，其提子和李子的出口量均为全球第一。反季节供应是其出口我国的巨大优势，南半球水果收获季恰好是北半球的冬季，可弥补北半球地区，尤其是中国应季水果缺乏的不足。

比如，智利车厘子收获季是每年的11月到次年1月，恰逢中国的春节期间，格外收到消费者欢迎。

中国美食与气候关系？

地理位置的影响，不同的纬度位置和海陆位置，造就了各地区不同的气候条件，北方和西部地区的气温比南方低，尤其冬季十分寒冷，因此饮食中脂肪、蛋白质等食物所占比重大，尤其在牧区，牧民的饮食以奶制品、肉类等为主。

南方各类食材的选择要比北方更加丰富，饮食和菜肴花样繁多，色香味俱全。总体特点是南方饮食讲究的是精细，而北方体现的是粗犷。