rdvgfokm 发布于2025-07-24 02:19:48 当地美食 5 次
赵县熏肉、薛家烧饼、雪花梨、赵县驴肉、沙河店红焖肘子、苦累等。
薛家烧饼:是赵县独有的风味小吃。
雪花梨:赵县是国家林业局命名的“中国雪花梨之乡”。
赵县驴肉:赵县咸驴肉打响了百年老字号的招牌。
沙河店红焖肘子:沙河店胡氏兄弟的合作饭店里有一道“过客闻香下马,宾朋知味停车”的老字号红焖肘子,令人拍案叫绝。
苦累:以青菜、野菜或榆钱、叶、洋槐花等切碎,掺上面粉或杂粮面,加水拌和成半湿状,蒸熟,调上醋蒜食用。
一, 赵县灌肠,作为一种大众吃食,灌肠常常出现在市井陋巷、庙会集日,它以农家常见的山药芡粉为主料,以驴肉、驴油、香油、姜末等为辅料,再汆入滚烫的驴肉老汤搅拌之后,灌入肠衣煮制而成。
二 ,石塔烧饼.石塔烧饼色泽金黄,层次分明,质地松软,咸香适口。是以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成。
三,赵县酥鱼。赵县酥鱼,地方民间特色名吃,素以色香味美、骨酥肉嫩、溢香爽口、久吃不腻为广大消费者所称道。
不确定,但大概率没有因为赵县景运小吃是一个商业街区域,周围多为商铺、住宅和小型酒店,一般情况下不会存在钟点房
如果您需要钟点房,可以通过预订舒适型酒店或青年旅社来解决
不确定。
因为我不了解赵县景运小吃所在的具体地理位置,也不清楚当地是否有钟点房。
所以无法肯定回答是否有钟点房。
如果需要找到周边的钟点房,可以通过查询当地的酒店或旅馆信息,或咨询当地的居民或旅游人员等途径来获取相关信息。
【食材配料】:黄豆150克、清水1300ml、内脂3克左右、白砂糖适量。
【豆腐脑做法】:
1、首先将黄豆放入到冷水中,浸泡12小时,冬天需要浸泡15个小时,直到将黄豆完全泡胀即可备用。
2、将黄豆放入到搅拌机中,同时将清水全部放入到搅拌机中,打开搅拌机,搅拌3分钟后,将搅拌好的黄豆汁进行过滤,留豆浆即可备用!
3、将内脂和30ml的冷水放入到陶瓷碗中,搅拌均匀后即可备用。
4、将豆浆放入到锅中,大火将水煮后,继续改小火将豆浆煮2分钟,时间到后关火,在耐心等1分钟左右,此时豆浆大概90摄氏度。
5、最后将搅拌好的内脂沿锅边放入到锅中,缓慢的搅拌均匀后,盖上锅盖,耐心等到20分钟即可备用!
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